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RÉSIDENCE "VILLA AMÉLIE" Saint-Rogatien Maison de retraite médicalisée

Hôtellerie & restauration de la résidence Villa Amélie

Pour vous offrir plus de confort, à vous et à vos proches, à la Villa Amélie, les espaces de vie de notre maison de retraite sont spacieux et les prestations hôtelières de qualité. Chez nous, vous savourez les bons moments de la vie !

 

Notre équipe hôtellerie et restauration

⇒ Chef de cuisine

⇒ Seconds de cuisine

⇒ Responsable de salle

⇒ Serveurs

⇒ Responsable du service hôtelier

⇒ Agents de service hôtelier (ASH)

⇒ Lingère

 

Des services hôteliers aussi exigeants que vous !

Afin d’assurer votre bien-être et votre sérénité, nous avons conçu un cadre de vie agréable avec une décoration intérieure chaleureuse. Pour votre plus grand plaisir au quotidien, nous entretenons régulièrement nos différents à votre disposition :

  • Salons pour vous détendre, lire ou recevoir vos proches
  • Bibliothèque
  • Espace piano
  • Salon de coiffure
  • Jardin paysager
  • Terrasse aménagée
  • Parking visiteurs

 

Votre chambre privée, un véritable chez-soi

Chaleureuse et apaisante, votre chambre est votre espace intime. Vous pouvez la personnaliser avec les meubles et objets que vous aimez. Notre maison de retraite médicalisée dispose de chambres individuelles et de chambres doubles, toutes équipées avec :

  • Une ligne téléphonique privée
  • Un système d’appel des équipes
  • Une salle d’eau privative
  • Un lit médicalisé, un chevet, un bureau, une chaise, un fauteuil, une armoire
  • Un entretien journalier et une permanence technique

Vous bénéficiez de la blanchisserie. Le linge est étiqueté lors de votre entrée. Il est relevé tous les jours et redistribué deux fois par semaine.

L’hôtesse d’accueil assure la distribution du courrier et réceptionne les plis à poster. Si vos proches le désirent, le courrier peut être conservé à l’accueil.

 

Le goût pour une cuisine saine et raffinée

Les repas rythment les journées et contribuent à offrir des instants de plaisir et de convivialité.

La résidence compte quatre restaurants :

  • Le restaurant Les Carrelets
  • Le restaurant Les Ecluses
  • Le restaurant Les Phares
  • Le restaurant les Gréements pour accueillir vos proches

Dans nos restaurants, les mets sont servis à l’assiette sur une table élégamment dressée. En cuisine, notre chef concocte chaque jour des menus savoureux à partir de produits de saison, respectant les goûts et régimes de chacun.

Un instant privilégié que vous pouvez partager avec vos proches en visite. Le restaurant « invités » vous permet d’y déjeuner en toute tranquillité. Les réservations s’effectuent auprès de l’accueil, 48 h à l’avance.

Le petit-déjeuner est servi entre 7 h 30 et 9 h 30 en chambre ou au salon de l’unité. Le déjeuner et le dîner sont servis aux restaurants le midi à partir de 12 h et le soir à partir de 19 h.

 

Le chef vous propose…

« Terrine de poisson, Sauté de veau à la provençale, Tarte normande… Avec ma brigade, nous mettons tout notre talent au service d’un savoureux équilibre. Pour que chaque repas soit un plaisir pour les yeux et les papilles, sans jamais oublier votre santé. »

 

Adaptation des repas

Faciliter les repas des résidents nécessite parfois d’adapter les textures et la présentation des plats pour préserver leur autonomie.

Notre chef élabore au quotidien des plats et des desserts gourmands, qui peuvent être mangés quelle que soit l’autonomie restante, tout en conservant la saveur des aliments et leurs propriétés nutritionnelles.

 

Repas à thème

Parce que les repas sont des moments très importants pour vous, nous proposons chaque mois un repas à thème. L'objectif : permettre aux résidents de voyager au travers de l'art culinaire.

► Saint-Patrick

► Carnaval de Dunkerque

► Repas de la Mer...

 

Pour toute demande d'information, n'hésitez pas à remplir le formulaire en ligne.